Resep Menu Bukber Sederhana Yang Simpel Terbaru 2023

Menu Bukber Sederhana - Bulan Suci Ramadan adalah bulan pengambunan bagi umat yang beragama islam di seluruh dunia. Di bulan ini, umat Muslim berpuasa dari terbit fajar hingga terbenam matahari. Puasa pada bulan Ramadan memiliki makna yang sangat penting bagi umat Muslim karena di bulan ini umat Muslim memperbanyak ibadah, memberikan sedekah, serta menikmati sajian makanan saat berbuka puasa bersama keluarga dan teman-teman.

Berbuka puasa atau yang lebih dikenal dengan istilah "buka bersama" (bukber) menjadi momen yang sangat dinanti-nantikan setiap hari oleh umat Muslim di seluruh dunia. Pada saat bukber, biasanya dihidangkan berbagai macam menu makanan yang lezat dan nikmat untuk mengisi perut yang telah kosong seharian.

Resep Menu Bukber Sederhana Yang Simpel

Namun, untuk membuat hidangan bukber yang lezat dan nikmat tidak selalu membutuhkan waktu dan bahan yang rumit. Berikut ini adalah beberapa resep menu bukber sederhana yang bisa Anda coba di rumah:

Omelet Sayur Bahan:

3 butir telur

1/4 buah bawang bombay, cincang

1/4 buah wortel, serut

1/4 buah kubis, iris tipis

Garam secukupnya

Merica secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

Kocok telur, tambahkan garam dan merica secukupnya.

Panaskan minyak di wajan sampai bener-bener panas, seterusnya masukkan bawang bombay di tumis hingga aromanya harum.

Tambahkan wortel dan kubis, aduk hingga layu.

Tuangkan telur di atas sayuran, ratakan.

Biarkan hingga setengah matang, kemudian balik omelet dan masak hingga matang.

Tumis Kangkung Bahan:

1 ikat kangkung, petik daunnya

3 siung bawang putih, cincang

2 sendok makan minyak goreng

Garam secukupnya

Merica secukupnya

Cara membuat:

Panaskan minyak sayur di wajan, tumis bawang putih, hingga aromanya harum.

Tambahkan kangkung, aduk hingga layu.

Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata.

Tumis hingga kangkung matang.

Es Buah Segar Bahan:

1 buah apel, potong dadu kecil

1 buah mangga, potong dadu kecil

1 buah jeruk, potong dadu kecil

1 buah pepaya, potong dadu kecil

1 buah nanas, potong dadu kecil

500 ml air kelapa

2 sendok makan gula pasir

Es batu secukupnya

Cara membuat:

Campurkan semua buah dalam sebuah mangkuk besar.

di aduk air kelapa dan gula pasir, aduk hingga merata.

Sajikan es, Tambahkan es batu secukupnya sebelum disajikan.

Kentang Goreng Bahan:

2 buah kentang, kupas dan potong memanjang

Minyak untuk menggoreng

Garam secukupnya

Cara membuat:

Selanjutnya kita goreng kentang di dalam minyak yang sudah kita panaskan hingga warnanya kuning kecokalatan

Angkat dan tiriskan.

Taburi dengan garam secukupnya.

Kolak Pisang Bahan:

3 buah pisang raja, potong-potong

250 ml santan kental

100 ml air

2 lembar daun pandan

50 gram gula merah, serut

1/4 sendok teh garam

Cara membuat:

Campurkan santan, air, daun pandan, gula merah, dan garam dalam panci.

Panaskan panci sambil diaduk hingga gula merah larut dan santan mendidih.

Masukkan pisang, aduk rata.

Masak hingga pisang matang dan kuah mengental.

Itulah beberapa resep menu bukber sederhana yang bisa Anda coba di rumah. Selain lezat, menu-menu ini juga mudah dan cepat untuk disiapkan. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa!

Share :